人気は 50% が基準です。

50% を割ると急激に売上が悪くなります。 また、50% を超えると人気の上昇率が下がります。

60%を超えるとそこそこ良い店、75%を越えると優秀店、90%を越えると人気マニアと言ってよいでしょう。

極端に人気がない店は、禁断の書の被害にあったかわいそうな店だと思われます。自分は狙われないように気をつけましょう。